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昨天要工作,沒有時間去望望,今天一望,嘩!變曬色,現在要等那些醋變回清色就可以飲用了,YEAH,我要美白呀!

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今日帶隊外出,返嚟屋企後就見到又有新變化了!

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今日帶恩福團契春季旅行,全家都總動員支持我。帶咗班學生去行大棠自然教育徑,用咗一小時十五分行畢全程,跟著就去咗屏山文物徑附近食屏山盤菜。返到屋企,婷婷妹妹玩角色扮演,由平時的許老師變成今日帶隊的周老師,一路自己玩就一路話:「嗯!榮順呢!」、「我哋就呢!」、「嗱!你哋要聽周老師話呀吓!唔做得自己走咗開去!」「嗱!施恩傑唔聽話,所以今日無得嚟,你哋唔好學到咁呀!」一路偷聽就一路笑到我肚痛,全部都係我今日講過的嘢嚟的,佢想記的嘢真係超好!

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早上八時,發現昨晚浸的蒜頭米醋已經有綠色,即是話佢開始發酵,所以我都話前晚過咗一年期的醋係壞咗的啦!

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12小時後,晚上八時三十分,發酵咗好多啦!YEAH!

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晚上十一時,忍唔住手又整多樽,今次好彩有姐姐幫手,否則我手會斷!十二時十五分,完成,并埋去之前個樽到,同八時半影時又深色咗,好有成功感呀!

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我上網睇其他媽媽們的BLOG,個個都話到第二日D蒜係會變色,但係今日我睇一D都無特別,想必是D醋過咗期,所以要立下決定去整,咁就要整好佢啦!

今日返完教會後同牧師個仔去咗機場二期到玩,玩咗成個下午,今次輪到卓希爸攰到不得了!返到屋企後,我飛快咁去咗PIAGO到買米醋,回家後又係到整蒜頭!昨晚的醋就倒咗佢,不過蒜頭落埋去樽新的到,就整咗依樽極品出嚟!

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今日浸(24/4/2011),20日後即是13/5/2011可以飲啦!等我每日睇吓佢的情況先!

材料 :
四百七十三亳升的米醋一瓶
蒜頭粒一斤去衣
(一斤蒜頭約有9大個,另去衣後的蒜頭千萬不要用水清洗。)

炮製的方法很簡單:
把米醋分裝兩瓶 (每瓶二百三十六點五亳升), 把蒜頭粒平均的分別放入兩瓶醋內, 封篕, 放在陰涼的地方, 浸二十日後才開始飲用

服用方法:
每一次一大茶匙, 倒入杯中, 用溫水或涼水稀釋飲服. 早餐後一次, 晚餐後一次.

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今早九時半致電給MORMOR、MORFAR,原來成屋五個已起哂身,仲上咗神學院後面個山到行山,然後MORMOR係咁催我哋嚟接佢哋,我都知唔易的啦!哈,果然不出我所料,MORFAR謝哂!

原來卓希昨晚同MORMOR、MORFAR係大床到訓,佢隻無影腿咪成晚踢到佢哋兩個,成晚鼻水倒流係咁咳,一早六點幾就咳到嘈醒MORFAR!妹妹就訓SOFA,都係佢哋食早餐時佢先醒(ME姐姐話後來MORFAR走番上床到(懶床,點都唔起身,要妹妹醒咗後爬上佢張床到叫佢起身!)

我哋十二點半到時,成間屋都好靜,攪邊科呢?一入屋就見到MORFAR睇睇吓電視係SOFA到訓咗(笑C我,知道湊住兩個辛苦呢!),兩個小朋友係洗手間到玩,玩乜嘢呢?仲記得MORFAR、MORMOR買咗一隻烏龜給卓希嗎?兩個咪就係洗手間到又放水,又放烏龜,所以咪咁靜,隻烏龜唔俾佢哋玩殘都出奇!

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話說妹妹未出世前半年,上網已流傳話飲蒜頭米醋可以美白,降脂!但係妹妹出咗世後,我不停咁病,有一次放人奶入雪櫃時仲倒瀉咗,咁咪無得飲!

今日無意中係網上又睇番,真係心癢癢,又走去浸過。不過家中米醋已經過期咗一年,而且我又得好少蒜係屋企,真係唔知會唔會成功,等我搵一日去IKEA買個D玻璃樽,仲要去JUSCO再買過米醋先!

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今次是我第一次參加道風山叢林的苦路崇拜,以前也聽媽媽講過,但真的沒有時間。

因為全個崇拜是用英語,我要一路翻譯給卓希聽,自己一路去反思,所以自己也很深的感受。(也許有一天心光有多些願意付出的基督徒時會願意和我一起做這苦路十四段)

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然後就嚟今日的頭條新聞,就係卓希同芍婷係MORMOR、MORFAR屋企過夜!咪又係MORMOR一廂情願,佢哋兩個真係唔易攪的,所以ME姐姐要跟到實一實!

卓希芍婷自出娘胎以嚟都未試過晚上離開我哋,四個人一張床已變成家常便飯。五個人的屋企變番兩個人,總係有少少唔慣!

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昨晚弄好個麵團後,便努力的製作朱古力包(阿仔ORDER的),然後諗起老公的需要,及我唔鐘意食朱古力包,就攞咗屋企一罐午餐肉嚟整餐肉包。

拎到返工食早餐,嘩!簡直好美味,教我如何不愛麵包機!

昨日都操勞咗部麵包機得好辛苦,一共整咗三個大麵包(白方包、柚子蜜包→陳太,阿華田包),然後仲整一機麵團,真係用到盡!

我愛食麵包!

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今日除咗返教會之外,就係有一個好親密的舊生洗禮,相識咗好多年,終於見到佢洗禮,個一刻真的好感動!

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雪櫃有四條大蜜糖腸,好想用嚟整包好耐,都今個星期真係好忙,終於今日可以整啦!

JUMBO蜜糖腸包

好味到不得了,老公返咗工,四個包,我哋三母子係咁MEET MEET吓都食咗三條,勁!

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雖然,我係讀中文而攞到張TEACHER CERT,但我除咗自己對仔女外,都唔係好敢去教其他人!

今日我哋福音事工部三戰士去咗部門培訓,就係去聽有關約翰所寫的啟示錄。嘩!唔單只深,只講得好好好好快,初初跟的時候真的好吃力,後來習慣咗,就明好多!

依個使徒約翰真係...........唔識講,用咁多圖像,又要前呼後應,仲要一輪比一輪加強咁去形容,真係服佢!所以咁多年來,除咗讀神學時要睇有關耶穌基督要再來的預言,我都無係啟示錄到做研究,因為真的好深,好深,好深!仲有四堂要聽,加油!

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今日係我同老公的結婚十三週年紀念,無大事慶祝,各有各返工,不過都會嚟一個SWEET SWEET的SMS,晚上係屋企同兩個小朋友玩!

我哋晚上都有諗返想當年依個時間做緊乜嘢,真係好似昨日似的,感謝天父,讓我有個好老公,處處支持我(除咗唔支持我唔做嘢!)

 

 

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今日係我生日,不過成日的節目大都係滿足兩個小朋友及處理屋企的嘢!

一早起身就攞架車去打臘,雖然卓希話我部係老爺車,但點都要幫佢化吓妝,要同我襯先得的麻!

然後就係去佐敦谷公園到放車,卓希等咗好多個星期,終於今個星期唔係咁忙,可以去,所以佢開心到不得了!

跟著又係卓希想的嘢,就係去APM到食飯,是但啦!近近地就去啦!

返到屋企,我真係好攰,忍唔住同妹妹一齊係大床到訓咗,大約半小時啦,精神咗少少!

係屋企到HEA到黃昏,我哋一家就出發,去佐敦食放題!上次都係JASON及迪迪佢哋帶我去,今次我帶一家人去,個個都食到好開心,最好笑的係好似係卓希生日咁,因為佢話:嘩!我今日好開心,好滿足呀!勁攪笑!

跟著就去咗永安行街街,最主要係要買件有白色領的衫給卓希,佢星期一要影畢業班相,再下星期影個人的畢業相,然後六月再著嚟畢業禮。咁快就話幼稚園畢業啦!真係唔捨得佢咁快大個,有時真係好享受佢細細個的那一刻,也許,也許,佢細時我主要時間返工,無得同佢一齊成長,所以到現在我都係懷念佢細個時的樣!

SO, HAPPY BIRTHDAY TO MEEEEEEEEEE!( I AM VERY OLD NOW!)

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  • Apr 08 Fri 2011 23:19
  • 改良

自從前兩天整咗個檸檬酥後,依幾日係咁諗佢,我唔想再用牛油,要做到好似包包咁有軟的質感。本來週未都唔係好想開機住,我要好好咁享受依個生日的週未,但點知都係忍唔住,開機!

朱古力檸檬圈包(為咗引小朋友們食,只好加朱古力係面)

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對我嚟講,無咗面頭的朱古力會仲好味,總之所有同檸檬有關的我都會認為係好味的!YEAH!

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今晚研究咗一個新食譜:檸檬酥餅,我諗我會再改一改佢,變成檸檬酥包先得!因為用好多牛油,感覺上好「月巴」!

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今年阿女生日正日,我不單只由本來唔使返工,變成特然要返工,更加係晚上都要去食政治飯,成日都唔可以係屋企,好對唔住個女!

所以,預早一日同佢攪咗個小型生日會,為何小型?因為我唔識佢依家的同學仔,只好請家人及有玩開的隔離屋朋友仔!

唔知點解個個都選今日有特別節目,堂大家姐就有另一個生日會,嚟唔到,MORMOR、MORFAR教會有特別聚會要負責,又嚟唔到!

所以,都算係過咗個冷清的生日會,唔緊要,最重要係婷婷覺得今日自己係主角便可以了!

昨日去了迪迪尼,俾婷婷見到公主裙,平時我哋係唔會買,見佢今次生日,就破例一次,老公俾錢!WAKAKA!

點知佢今日著起條裙,我幫佢SET起個頭,載返上次金EE結婚時載過的皇冠,變身成個公主後,佢就板起塊面,點都唔笑!真係俾佢激C!

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