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超碼數到兩個人要求木糠布丁的食譜,見大家咁有興致,分享一下都好!可以整到六至八份啫哩杯的!(我明天才補張相!)
材料︰ |
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瑪莉餅 |
200克 |
可可粉 |
2湯匙 |
忌廉 |
500毫升 |
煉奶 |
100克 |
雲呢籽 |
1/4茶匙 |
雲呢糖 |
1湯匙 |
製作 |
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1. |
先以攪拌機打碎瑪莉餅,將其中100克跟可可粉拌勻,另一半備用﹔ |
2. |
將忌廉打勻至軟,再拌入煉奶、雲呢籽及糖,拌勻後放入唧袋中 。 |
3. |
將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,再鋪上一層混合了可可粉的餅碎,再唧忌廉,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,然後放進雪櫃,待冷凍即成。 |
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